lunes, 23 de enero de 2012

MINI -TORTILLAS DE PATATAS

No, no pretendo dar la receta de la tortilla de patatas, eso sí que es difícil, no sé a vosotr@s, pero cada vez sale de una manera, depende de tantas cosas, la patata, el huevo, que tengas o no el día.... y basta que quieras que te salga bien para que justo ese día salga regular, así es este plato tan bueno y tan nuestro, de lo más fácil y de lo más difícil, bueno, eso es al menos lo que yo pienso.
Lo que quiero es enseñaros otra de mis adquisiciones de estas Navidades, una sartén doble de 14cm para hacer unas tortillitas chulísimas y darles la vuelta fácilmente.
Ya sabéis, patatas, cebolla, huevos, sal y aceite, hice 2 normales y 2 a las que les añadí atún.


Para mí la tortilla de patatas es con cebolla aunque hay gente a la que no le gusta, en fin, como siempre digo, es lo bueno que tiene la cocina, que podemos variar, cambiar y transformar a nuestro gusto y paladar.

El resultado en un plato plano y en uno de postre para ver el tamaño.
Unos 14 cm y unos 300grs cada tortillita.
Me parece una idea genial para presentar, para hacer tortillas con diferentes ingredientes... en fin, que han quedado muy monas, ¿no?.
Y otra cosa más, a unos les gusta más cuajada, a otros menos o más o menos doradita... así podemos  hacerlas a gusto de cada uno.
Espero que os haya gustado.
Y lo mejor, como siempre, para el final...


13 comentarios:

  1. Desde ahora sigo tu blog y te volveré a visitar cada vez que pueda, pero a cambio me llevo una tortillita de estas para comer mañana.

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  2. Hecho, preparaté que allá va... gracias, sino llega me dices que te mando otra... será por tortillitas, ja, ja

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  3. Pues yo que soy de buen comer!!! tienen una pinta estupenda!!!!


    Besos

    http://ginger-maquillajealos50.blogspot.com/

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    1. Gracias Ginger, pues serás de buen comer pero hija, estás estupenda. Gracias.

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. Jo !!! es mi comida favorita... mato por una tortilla de patatas... tienen una pinta fantástica...jejeje

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    1. Gracias, me alegro que te gusten, son monillas, ja, ja

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  6. La verdad que para mi la tortilla de patatas es con cebolla jeje sin también me gusta pero la cebollita le da un sabor jeje, las mini sartenes estas me han encantado me parecen muy monas y como comentas tienen que ir genial para hacer una variedad de tortillas besitos

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    1. Yo es que tengo un problema cpon la cebolla, me encanta y se la pongo a todo lo que pueda, ja, ja, llevaba tiempo queriendo comprarme una. Gracias.

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  7. Me gusta mucho esta receta y la he probado varias veces, pero confieso no haberla preparado en casa...no tengo excusa, pero tus fotos me tientan a probarla muy pronto!

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    1. Pues nada a hacert con una mini sartén y a hacer tortillitas como loca... Gracias

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  8. Que buena idea....asi no hay pelea por ver quien se come mas trozo,jejejeje
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

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  9. Gracias Miguel, me encanta tu blog, pues sí cada uno su tortillita y hala, andando.

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