domingo, 23 de septiembre de 2012

THE MAGIC OF BELLE ISLE y FLAN DE CAFÉ

Hoy quiero empezar recomendando una peli que vimos anoche y nos encantó...esta vez nada de efectos especiales, oscuridad, zombis, je, je.... sólo  personajes llenos de buenos sentimientos y ese mensaje que te queda de que hay segundas oportunidades y que las cosas a veces se ven muy negras pero que debemos tener esperanza en que pueden mejorar, eso de que cuando una puerta se cierra se abre en otro lado.
No sé si será la misma pero hay una Belle Isle en Richmond, Virginia.
Aquí os dejo un resumen muy resumido y el trailer de la peli, a nosotros nos gusta verlas en versión original con subtítulos.

"En un esfuerzo por recuperar su talento, el escritor Monti Wildhorn (Morgan Freeman), se traslada durante el verano a Belle Isle, donde se hace amigo de una madre soltera (Virginia Madsen) y sus tres hijas, que le ayudan a reavivar su pasión por la escritura.
Morgan Freeman como siempre soberbio, creo que es un actorazo, nunca te defrauda.
http://www.youtube.com/watch?v=1NxatcG0C6k&feature=player_embedded
Espero que os animéis a verla y os guste.

No tengo perdón ni ná de ná... más de un año y medio aquí y es la primera receta con café que hago...¡qué vergüenza!, tengo para publicar una de Licor de Café.... bueno esta receta es un poco cutre... vamos, cutre  porque se hace con un sobre de Flan Royal, je, je.... pero bueno, resulta que este verano mi madre y mi prima se ponen a hablar de esta tarta de café super fácil y lo que le gusta a todo el mundo... yo yo ¿qué tarta?.... pues la del Flan Royal... y yo, pues ni idea.... si hija, por favor, no me digas que no la conoces????.... uffff.... pues nada... y ahí que me dan la receta... y yo "pos  vale".... así que la he hecho pero como siempre a mi estilo.

En un cazo calentamos 2 bricks de nata y  leche semi hasta completar el litro que se necesita para hacer el Flan Royal.
El café, pues de aquí, de un pueblo cercano que se llama Naranjo, de su cooperativa, buenísimo, recién preparadito le añadí una cucharada de azúcar moreno, es suficiente porque el preparado de Royal ya lleva azúcar.



En un pirex puse el caramelo, en la nata y leche caliente añadimos el preparado, seguimos las instrucciones, removemos bien y al ratín añadimos el cafelito y recordad que este flan espesa al enfriarse, vamos que yo no me acordaba y ya pensaba que la había fastidiado al no seguir la receta al pie de la letra, je, je...
Entonces lo echamos en el caramelo, lo dejamos enfriar y al frigo.
Estaba muy bueno, cremoso y con un delicioso sabor a café. Sobro justo para poder hacer estas fotos.

 Esta es una de mis plantas de café, que está estupenda y estoy deseando que eche flores, fue un regalo de nuestro amigo Norman que trabaja en La Hacienda Espíritu Santo, en Naranjo y que tienen un Tour del Café maravilloso http://www.espiritusantocoffeetour.com/default-es.html


Estas son en Madrid, mi dos gordis...te echamos de menos INUK, mucho...


















16 comentarios:


  1. Me imagino el olor a café. La "mata" como decimos en Cuba e imagino que en costa Rica se dirá igual está preciosa, ojalá pudieras llevártela a Madrid :)

    Habrá que probarar ese flan, note sientas ignota :P yo tampoco había oído hablar de ese flan nunca ;)

    Un abrazo y me ha acordado de tu casa madrileña al ver a Ares y a Inuk posando en la entrada.

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    1. Si, vivimos en zona de Caña de Azúcar y Café, una gozada!!!!.... ayyy sí nuestra casita y nuestro Inukito... gracias guapa!!!! el próximo año tenemos que hacer por vernos SÍ O SÍ

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  2. El flan tiene que estar buenísimo, la peli no la he visto pero Morgan me encanta!!!!!!


    Besos

    http://ginger-maquillajealos50.blogspot.com.es/

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  3. ADORO FILMES COM MORGAN SÃO SEMPRES EXCELENTES.
    ESSE AINDA NÃO VI.
    ADOREI ESSE SEU FLAN .
    OS SEUS CÂES SÃO LINDOS.
    BOA SEMANA
    BJS

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    1. muito abrigado Säo.... meus caes...meu vida
      Bj

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  4. después del clasico flan de huevo, el de café es el que más me gusta!!! seguro que estaba delicioso!!!

    Besiños salseros Marivi!

    Tito

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    1. un gusto tener x aquí a mis salseros preferidos, je, je
      bs

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  5. pues a que esperamos para verla si nos la aconsejas la veremos.
    el flan de café para pasar el miedo de la peli, que bien entra jjajjaja
    de café umumum
    besitossss guapaaa

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    1. gracias...pero tendré que hacer algo más original con el café, je, je

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  6. El flan de café le gusta mucho a mi Paco es muy cafetero....

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    1. pues el café de aquí nseguro le encantaría, yo realmente aquí he descubierto lo que es el café... gracias

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  7. Ya he tomado nota de la peli porque no la he visto, ni me suena nada. El flan de café también habrá que probarlo, a veces las cosas sencillas son las mejores. Las dos últimas fotos una pasada. Un abrazo.

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    1. pues ya me dirás si la ves.... yo ya sabes que intento complicarme poco la vida en la cocina, je, je.... y ver a mis gordis juntos...una penilla...pero ya sabes lo que es.... gracias guapa

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  8. Hola!!!
    Que rico el flan y de la peli tomo nota. Gracias por pasarte por mi blog y tu comentario. Estoy de sorteo, pásate si te apetece participar.
    Besos.

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    1. hola, gracias a tí...ah, no lo ví, ahora voy

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